雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧【博客來瓷器/茶壺推薦書單】
說明：
描述：
從傳統客家菜延伸而成的創意菜
兼容並蓄的料理風格，好吃也好看
客家菜可以說是最能代表台灣庶民料理。傳統印象中的客家菜都是偏鹹的重口味，雖然好吃也很下飯，但是對於想兼顧養生吃得健康時，要如何兩全其美呢？自己動手烹飪是最好的方法。
這本書中雷蒙老師將發揮其數十年的養生資歷，為讀者設計了從冷菜、熱炒、蒸、油炸燒烤、主食、鍋煲到點心類共60道客家創意料理，蔬菜、水果、蛋、魚貝海鮮、豬牛和雞鴨等豐富食材運用，達到完美平衡；步驟清楚、STEP BY STEP，每個人都能輕鬆快速完成。
酪梨豬耳朵絲、玉菜什錦水果卷、金沙嫩筍、金桔醬豆腐、香檬梅醬子排、絲絲芋頭櫻花蝦、桂花百葉豆腐卷、馬告香椿燒羊排、銀杏蟹肉蒸蛋、起司蛤蠣粄條、蘑菇麻油豬尾飯、烤迷迭香薑黃松坂肉、桂花麻辣皮蛋酥、野薑花牛柳、福菜干貝火腿土雞鍋、芋頭吻仔魚鍋、胡瓜煎餅、擂茶麵粉煎……都是自信的美味佳肴！
書中雷蒙老師也分享如何吃油才健康、蛋白質飲食，以及在家自己做常備醬料和烹飪上的貼心小叮嚀。
本書特色
◎作者多年的創意精髓，延伸至傳統的客家料理，融合成嶄新的風味。
◎快速、新穎和簡單，兼具擺盤的視覺美學與健康好吃的不失敗食譜。
◎將市場便能買到的普通蔬菜、魚肉，變成美妙的料理。
須知：
作者： 雷蒙
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/03
- 語言：繁體中文
【博客來折扣】目前有在博客來也在做其他的特價喔
唐琪魔法鬆餅粉 【博客來排行榜經典學派/大師思想推薦書單】 | 魔法愛情點心 | ||
巧克力甜心親手做 | 派＆薄餅 | ||
麵包 | 我的幸福手作麵包：打造全家健康營養的烘培教科書 |
標籤註解：
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 書評報告
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 書籍大綱
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 閱讀讀書心得
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 評比推薦報告心得
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 內容大鋼目錄大鋼
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 二手書價格
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 作者推薦序
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 閱讀的CP值高嗎
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來時間管理推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來時間管理推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來時間管理推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來時間管理推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來時間管理推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來排行榜手工皂/蠟燭推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜手工皂/蠟燭推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜手工皂/蠟燭推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜手工皂/蠟燭推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜手工皂/蠟燭推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來會員獨享】愛看書的小孩不會變壞，【博客來會員獨享】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來會員獨享】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來會員獨享】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來會員獨享】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔
全站熱搜
留言列表
