寄情廚房：迷戀廚中食材的生活絮語
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
【博客來排行榜專案管理推薦書單】希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
美食圖書界的奧斯卡
「2014世界美食美酒圖書大獎」最佳美食書攝影獎殊榮
美味就從這裡誕生！
神奇好用的香草和香料
被時間定格的醃【博客來財務管理推薦書單】肉和魚
總是叫不出名字的蔬菜和水果
讓人愛恨交加的起司和乳製品
那些原產於國外，用來製作西式美食的食材
有了它們的輔佐，相信你的廚房將會成為真正實用的西餐後廚
廚房對於美食愛好者是極具誘惑力的。本書中食材和廚房工具的筆記對於美食愛好者在家裡自製美食頗有參考價值。我個人比較喜歡妖妖將自己製作的美食以手繪食譜形式描繪出來。──國際名廚、節目《頂級廚師》評審 梁子庚
須知：
作者： 妖妖
新功能介紹- 出版社：拓客
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/24
- 語言：繁體中文
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